Zupa pieczarkowa z makaronem i ziemniakami. Ciekawostki Grzyby / Pieczarki Zupy. Zupa pieczarkowa z makaronem i ziemniakami. admin. 10 lipca, 2023 31 lipca, 2023. Pyszna i prosta w przygotowaniu zupa pieczarkowa z makaronem zabielana 艣mietan膮, kt贸ra zachwyci ka偶dego. Poni偶ej znajdziesz opis krok po kroku, jak ugotowa膰 zup臋 pieczarkow膮
Ofeminin. Zupa pieczarkowa z makaronem jest idealnym pomys艂em na pierwsze danie niedzielnego obiadu z rodzin膮. Jest to nie tylko pyszne, ale te偶 syte danie, kt贸re zachwyci niejedno podniebienie. Najcz臋艣ciej gotowana jest na wywarze mi臋sno-warzywnym.
1 W rondlu zeszkli膰 cebul臋 pokrojon膮 w kostk臋 i pora. Doda膰 pokrojone pieczarki i usma偶y膰 do odparowania wody. Zala膰 wod膮 3l,doda膰 pokrojone w kostk臋 warzywa,ziele ,li艣cie laurowe,suszony lubczyk. Gotowa膰 20min.po tym czasie wrzuci膰 pokrojone w kostk臋 ziemniaki oraz makaron.Je艣li zupa b臋dzie g臋sta doda膰 wod臋.
Jak w wywarze gotuj膮cym si臋 z ziemniakami, ziemniaki s膮 ju偶 mi臋kkie wtedy wsypa膰 makaron kto jaki ma ochot臋 i gotowa膰 na 艣rednim ogniu do mi臋kko艣ci dodanego makaronu w mi臋dzyczasie co jaki艣 czas przemiesza膰 aby makaron nie przysta艂 do dna garnka.
Niekt贸rzy zamiast ziemniak贸w, podaj膮 zup臋 pieczarkow膮 z makaronem. W贸wczas makaron trzeba ugotowa膰 oddzielnie zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu i po odcedzeniu, doda膰 na talerz z zup膮. Zup膮 pieczarkowa doskonale smakuje zabielona 艣mietan膮 .
Sk艂adniki dla 8 porcji Pieczarki 800 g Marchewka 300 g 5 sztuk Pietruszka 160 g 2 sztuki Cebula 150 g 2 sztuki Mas艂o 30 g 艢mietana 18% 200 g Makaron 艣widerki 400 g Seler korzeniowy 150 g 1/2 sztuki Liczba porcji: Przelicz Przyprawy s贸l, pieprz, ziele angielskie, li艣膰 laurowy To b臋dzie niezb臋dne patelnia du偶a, garnek, sitko
.
zupa pieczarkowa z makaronem czy ziemniakami